Bezoek van Meike te Giffel (levensmiddelenonderzoeker)

In het kader van het project Huiswerkbegeleiding Plus+ ontvangen we maandelijks een professional. Het doel hiervan is om het voor de leerling zichtbaar te maken wat hij/zij kan doen met een bepaalde opleiding.

Een korte verslag van het bezoek van Meike te Giffel (levensmiddelenonderzoeker):

Op zondag 18 januari 2015 is er een gast bij ons gekomen. Dit keer was het Meike te Giffel, directeur van NIZO. NIZO food research is een testinstituut voor voedingsproducten in Ede (Nederland). De naam NIZO komt van de oorspronkelijke naam Nederlands Instituut voor Zuivel Onderzoek. Ik vond het interessant om te horen hoe ze te werk gaan en hoe je voedsel gezonder kan maken. Ze heeft ons verteld hoe ze er terecht is gekomen, wanneer het bedrijf is opgericht, waar het ligt, hoeveel werknemers er werken en wat voor opleidingen je nodig hebt om bij NIZO te kunnen werken. Ze heeft ons een stuk chocoladecake laten proeven. Aan het eind van de presentatie vroeg ze ons wat er in zat. Wij dachten aan meel, suiker en cacao. Dat zat er ook in, maar waar het om ging was dat er 30 procent spinazie in zat. Zo kan je dus onder andere voedsel gezonder maken. Het was een leuke ervaring!

 

Chaymae Saidi (Leerling van de MS-groep)

 

 

 

 

 

Terug naar overzicht